Fogão em aço carbono com quatro queimadores 300 x 300 mm
760
978
850
2.400
04
0202
Fogão em aço inoxidável com quatro queimadores 300 x 300 mm
760
978
850
2.400
04
0203
Fogão em aço carbono com quatro queimadores 400 x 400 mm
960
1.178
850
3.200
04
0204
Fogão em aço inoxidável com quatro queimadores 400 x 400 mm
960
1.178
850
3.200
04
0205
Fogão em aço carbono com seis queimadores 300 x 300 mm
1.070
978
850
3.600
06
0206
Fogão em aço inoxidável com seis queimadores 300 x 300 mm
1.070
978
850
3.600
06
0207
Fogão em aço carbono com seis queimadores 400 x 400 mm
1.370
1.178
850
4.800
06
0208
Fogão em aço inoxidável com seis queimadores 400 x 400 mm
1.370
1.178
850
4.800
06
0209
Fogão em aço carbono com oito queimadores 300 x 300 mm
1.370
978
850
4.800
08
0210
Fogão em aço inoxidável com oito queimadores 300 x 300 mm
1.370
978
850
4.800
08
0211
Fogão em aço carbono com oito queimadores 400 x 400 mm
1.770
1.178
850
6.400
08
0212
Fogão em aço inoxidável com oito queimadores 400 x 400 mm
1.770
1.178
850
6.400
08
LINHA MODULAR
Fogão Modular
Chapa Bifeteira
Grelha Modular
Banho-maria Modular
Código
Descrição
Dimensões em milímetros
Consumo g/h
Comp.
Larg.
Alt.
0213
Fogão modular com duas bocas de 300 x 300 mm
783
420
265
1.200
0214
Banho-maria modular com capacidade para 04 recipientes gastronorm 1/4 x 100 mm
783
420
265
1.200
0215
Chapa bifeteira modular com chapa superior em aço carbono laminado medindo 300 x 600 mm
783
420
265
2.000
0216
Grelha modular com aquecimento indireto e grelha superior em cantoneira laminada
783
420
265
2.000
0217
Refrigerador modular com duas portas com rack para 03 recipientes gastronorm 1/1 x 100 mm
1.360
800
600
-
0218
Mesa em aço inoxidável com prateleira inferior gradeada
500
800
600
-
0219
Armário em aço inoxidável com duas portas com rack para seis recipientes gastronorm 1/1 x 100 mm
890
800
600
-
0220
Perfil para acabamento em chapa de aço inoxidável
-
-
-
-
FRITADEIRA A GÁS
Gabinete totalmente confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8;
Tacho em aço inoxidável AISI 304 18.8, com zona fria em óleo;
Queimador com quatro bicos injetores com aquecimento direto no tanque;
Válvula de segurança que desliga o gás em caso de falta de chama;
Potência: 1.700 g/h (18.700 Kcal/h);
Acessórios: 2 (dois) cestos retangulares, 1 (um) prolongador para limpeza;
Dimensões: 660 x 470 x 850 mm.
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
FORNO INDUSTRIAL - 1 CÂMARA - Porta em vidro temperado
FORNO INDUSTRIAL - 2 CÂMARAS
FRITADEIRA ELÉTRICA
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
ESTUFA SUPER LUXO
Tubo inox ou dourado, totalmente em aço inox 304 escovado, portas em espelho revestido, iluminação fluorescente, termostato e umidificador
ESTUFA LUXO
Tubo inox ou dourado
Aço inox ou escovado, portas em espelho revestido e umidificador
Opcionalmente com iluminação fluorescente e/ou termostato
* Mais bandejas sob consulta
ESTUFA LUXO
Tubo inox ou dourado
Aço inox ou escovado, portas em espelho revestido e umidificador
Opcionalmente com iluminação fluorescente e/ou termostato
* Mais bandejas sob consulta
ESTUFA LUXO DUPLA
Tubo inox ou dourado
Aço inox ou escovado, portas em espelho revestido e umidificador
Opcionalmente com iluminação fluorescente e/ou termostato
* Mais bandejas sob consulta
FRITADEIRA
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
Indicação
Aplicação
Capacidade
Área de fritura
Dimensões
Potência
???
???
???
???
???
???
MESAS EM AÇO INOXIDÁVEL
Características técnicas:
Tampo superior em chapa de aço inoxidável AISI 304 18.8;
Estrutura em axo nioxidável ALSI 304 18.8 ou aço carbono;
Pés em tubo de 1.1/4 em aço inoxidável ALSI 304 18.8 com sapatas de nivelamento;
Contraventamentos em tubos de 1 em aço inoxidável AISI 304 18.8.
Podem ser confeccionadas com tampo liso, com cubas, furo para detritos, espelho e vinco, de acordo cmo as necessidades do projeto.
Dimensões das cubas em mm
Comp.
Larg.
Alt.
400
340
140
560
340
140
500
400
200
500
400
250
500
400
300
60
500
400
Ø do furo de detritos: 380 mm
ESTANTES
Código
Descrição
Dimensões em milímetros
Comp.
Larg.
Alt.
0222
Estante confeccionada em aço inoxidável
100
500
1600
0223
Estante confeccionada em aço inoxidável com planos reguláveis lisos
1000
500
1600
0224
Estante confeccionada em aço inoxidável com planos fixos gradeados
1000
500
1600
0225
Estante confeccionada em aço inoxidável com planos reguláveis gradeados
1000
500
1600
0226
Estante confeccionada em aço inoxidável com planos fixos perfurados
1000
500
1600
0227
Estante confeccionada em aço inoxidável com planos reguláveis perfurados
1000
500
1600
CARROS
Código
Descrição
Dimensões em milímetros
Comp.
Larg.
Alt.
0228
Carro esqueleto para transporte e recipientes gastronorm com estrutura tubular em aço inoxidável, base em chapa de aço inoxidável com rodízios de 4" e suportes extra reforçados em chapa de aço inoxidável para 16 recipientes 1/1 x 100
100
500
1600
0229
Carro esqueleto para transporte e recipientes gastronorm com estrutura tubular em aço inoxidável, base em chapa de aço inoxidável com rodízios de 4" e suportes extra reforçados em chapa de aço inoxidável para 16 recipientes 2/1 x 100
1000
500
1600
0230
Carro plataforma confeccionado em aço inoxidável com estuturas em perfis "U", guidão tubular com reforço nas laterais
700
600
300
0231
Carro plataforma confeccionado em aço inoxidável com estuturas em perfis "U", guidão tubular com reforço nas laterais
900
700
300
0232
Carro plataforma confeccionado em aço inoxidável com estuturas em perfis "U", guidão tubular com reforço nas laterais
1000
700
300
CARRO PARA LAVAGEM DE CEREAIS
Código
Descrição
Dimensões em milímetros
Volume (litros)
Comp.
Larg.
Alt.
0233
Carro para lavagem de cereais com cuba confeccionada em chapa de aço inoxidável e estrutura em tubo de 1 1/4"
680
460
770
100
CARRO PARA DETRITOS
Código
Descrição
Dimensões em milímetros
Volume (litros)
Altura
Diâmetro
0234
Carro para detritos confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com tampa móvel
410
420
50
0235
Carro para detritos confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com tampa móvel
620
480
80
0236
Carro para detritos confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com tampa acionada por pedal
410
420
50
0237
Carro para detritos confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com tampa acionada por pedal
620
480
80
CARRO MULTIUSO
Código
Descrição
Dimensões em milímetros
Comp.
Larg.
Alt.
0238
Carro multiuso confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com dois planos
900
600
850
0239
Carro multiuso confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com três planos
900
600
850
0240
Carro multiuso confeccionado em aço inoxidável AISI 304 18.8 com quatro planos